二氧化矽
别名: 矽
种类: 赋形剂
二氧化矽是一种化学化合物,由矽(矿物质)和氧组成,可以天然存在于地球、身体组织和食物中。
二氧化矽是FDA核准的食品添加剂,通常用在食品或营养品中的抗结剂,以防止粉状成份凝结在一起。二氧化矽被认为是安全的,在食品工业中具有长期使用历史而没有任何副作用。
一些研究甚至指出这种成份可以维持骨骼健康,防止头发和指甲脆弱,以及保持皮肤健康方面的潜在好处。
二氧化矽可存在于各种植物性食品中,例如绿叶蔬菜、燕麦、青椒、甜菜和糙米。
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