生育三烯酚
种类: 维生素
虽然生育酚和生育三烯酚的化学结构相似,主要的差别是在于生育三烯酚含有双键的不饱和侧链,为不饱和形式的维生素E。
与生育酚一样, 生育三烯酚有4种不同形式:α、β、γ、δ,是具有抗氧化力的营养素,能够抵抗自由基破坏。因为这个特性,研究指出 生育三烯酚可能可以帮助保护大脑,预防失智、阿兹海默症、帕金森氏症,也能够改善心血管健康、降低某些癌症的风险、保持肌肤及毛发健康,同时促进肠胃道健康。
常见的食物来源包含谷物、米麸、燕麦、大麦和棕榈油
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