铁
类型: 矿物
铁是一种必需矿物质,对于健康的红细胞形成以及将氧气输送到所有身体细胞至关重要。它是血红蛋白(红细胞中存在的含铁氧运输蛋白)的重要组成部分,可将氧气输送到全身。由于缺乏铁,身体无法获得足够的氧气,从而使您感到疲劳和头晕。这也会影响其他身体机能。缺铁性贫血是常见的贫血类型,也称为镰状细胞性贫血。
一般来说,女性尤其需要更多的铁。当她们经历月经周期时,铁会流失,如果月经周期多或周期长,铁会流失更多。怀孕的母亲也需要更多的铁来支持胎盘和胎儿的需求。
常见的食物来源包括肉类和绿叶蔬菜(例如菠菜和白菜)。
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